Wiedza

Zaraza ziemniaczana na dobre rozgościła się w naszych krzaczkach pomidorów, dlatego postanowiliśmy zerwać owoce przed dojrzeniem i przed tym aż zaraza wejdzie na owoce. Tylko jak teraz je przechować? Nic trudnego, nie martw się nic nie musi się zmarnować.

Pamiętaj! Zerwane zielone pomidory należy przeglądać, czy nie są porażone. Na filmie zobaczysz jak rozpoznać czy choroba je zaatakowała. Porażone owoce należy wyrzucić.

Jak przechowywać zdrowe pomidory?

My po prostu układamy je w skrzynkach i zostawiamy w suchym pomieszczeniu. Nie musi być ciemne, nasze nie jest. Regularnie odwiedzamy pomidorki i wyrzucamy te porażone i te które dojrzały, żeby się nie wysuszyły. Robimy tak od lat. 

Tak przechowywane pomidory mogą dojrzewać nawet dopiero w grudniu czy w styczniu. I właśnie te będą, naszym zdaniem, najpyszniejsze. 

Z paprykami można zrobić tak samo, ale najpierw warto wyrwać krzaczki i powiesić je do zwiędnięcia, a potem zerwać owoce.

Dodaj ten post do zakładki "Mój ogród", żebyśmy jesienią mogli Ci przypominać o tym, czy możesz zerwać zielone pomidory z krzaczków i jak je przechować.

PS z zielonych pomidorów można też przygotować dżem czy sałatkę. 

Posłuchaj też naszego podcastu "Wszystko o pomidorach". 

Jak pielęgnować, chronić i nawozić paprykę i pomidory dowiesz się z naszych dokładnych planów upraw. Zapraszamy!